영광 톡한잔소주 남도 전통술 선정
영광 톡한잔소주 남도 전통술 선정
  • 영광21
  • 승인 2020.06.05 13:41
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찰보리 발효 증류식 소주
은은한 보리향 일품

 

전남도가 영광찰보리로 만든 (유)대마주조(대표 정덕진)의 <톡한잔소주>가 ‘6월을 대표하는 남도 전통술’로 선정했다. 
<톡한잔소주>는 영광보리특구에서 생산된 찰보리를 발효시켜 만든 증류식 소주로 입안 가득 보리향이 은은히 퍼지는 것이 일품이다.
알코올 도수가 30℃로 높아 소주 특유의 쓴 맛은 있으나 보리에서 나오는 감칠맛이 어우러져 매력적인 깊은 맛을 느낄 수 있다. 
특히 지난 2014년 대한민국 우리술 품평회에서 우수상을, 지난 2014년과 2015년 남도 전통술 품평회에서 최우수상을 수상하면서 맛과 품질을 인증 받은 바 있다.
<톡한잔소주>는 1병 500㎖ 기준 1만원으로 구입문의는 전화(☎ 351-9988)로 하면 된다.