전남도 ‘어머니 손맛’ 식품산업으로 육성
전국 첫 시도 대마복평부녀회 야생화나물반찬 등 13개소
2009-05-30 영광21
마을 반찬산업 육성사업은 지역에서 생산되고 있는 농수산물에 대한 부가가치를 창출하고 직거래 활성화를 위한 것이다. 농어촌 부녀자들이 창업활동에 직접 참여해 본인의 능력을 사회로부터 인정받을 수 있어 어떠한 사회복지정책보다도 관심이 있는 사업으로 농어가 소득증대에 큰 보탬이 될 것으로 기대된다.
사업대상지 및 음식은 영광의 대마복평부녀회 야생화나물반찬류를 비롯해 담양 월산신계체험마을의 효소장아찌·효소고추장, 나주 다시대곡부녀회의 홍갓·집장, 광양 봉강신촌부녀회의 부추·돌미나리·고들빼기, 보성 득량청암쪽파단지작목반의 쪽파김치·쪽파 갓김치, 화순 백아산찬거리작목반의 장아찌류 밑반찬, 해남 북평영전부녀회의 굴젓·바지락젓·멸치젓 등이다.
선정된 마을에는 마을당 1억원의 사업비를 지원해 작업장, 저온저장시설, 포장기계류, 위생시설, 마케팅, 홍보 등 지역실정에 맞는 다양한 사업을 추진, 식품제조허가를 얻어 반찬제조 및 판매사업을 적극적으로 추진토록 유도할 계획이다.
전남도는 이번 사업이 성공적으로 추진될 수 있도록 마을별로 관계기관과 전문가로 창업보육 지원단을 편성해 특별 지원하게 된다.
또 참여회원 등 300여명을 대상으로 7월경 전문가교육을 겸한 마을반찬산업화를 위한 발대식을 개최할 계획이다.