“찰보리 와플 호두과자 만들자” 어린이 찰보리가공 체험교실 운영 2010-09-02 영광21 보리산업특구로 지정된 영광군이 찰보리의 활용도 제고를 위해 관내 유치원생 및 초등학생을 대상으로 어린이찰보리가공체험교실을 실시한다. 영광군농업기술센터 농산물가공실에서 실시되는 체험교실은 오는 7일부터 16일까지 기간중 8회 실시되며 회마다 어린이체험자 20명이 참가한다. 체험교실에서 어린이들은 군남면에서 생산된 찰보리가루를 직접 반죽해 어린이들에게 인기가 높은 와플과 호두과자를 만들고 영광보리의 깊은 맛을 음미할 예정이다.