찰보리 제과제빵 생활요리 교육
농업기술센터 보리 소비촉진 일환
2013-03-21 영광21
영광군농업기술센터(소장 정용수)가 보리 소비촉진과 저변확대를 위한 영광 찰보리를 이용한 제과제빵 교육 및 가정용 생활요리교육을 실시하고 있다.
찰보리를 이용한 가정용 생활요리는 지난 15일부터 5월24일까지 매주 금요일 오후에 찰보리 제과제빵 교육은 18일부터 5월10일까지 매주 월요일 오전에 실시하고 있다.
교육은 찰보리 제과제빵과 생활요리에 관심이 많고 영광군에 거주하고 있는 주민을 대상으로 한다.
이번 교육은 찰보리 쿠키, 찰보리 수제비 등 다양한 찰보리 레시피를 습득해 가정에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있어 인기가 높을 것으로 기대된다.
자세한 사항은 농업기술센터(☎ 350-5580)로 문의.