영광군 떡산업 발전방안 모색

영광군이 19일 군청 영상회의실에서 떡산업발전 산학연계 연구방안 용역보고회를 개최했다.
이번 보고회는 떡산업을 육성하고 활성화시킬 수 있는 다양한 연구개발과 대중화를 위한 상품개발, 홍보마케팅 전략수립 등을 위해 마련됐다.
이날 보고회는 (사)영광에서 모싯잎떡을 만드는 사람들의 신광수 대표를 비롯한 떡가공업체 등이 참여한 가운데 광주여대 산학협력단 김지현 교수의 발표로 진행됐다.
영광군은 보고회를 통해 떡가공업체 등 전문가들의 의견을 충분히 반영해 지역특산품인 모싯잎송편이 지속적인 성장을 거듭할 수 있도록 품질관리와 제품군을 다양화할 계획이다.