“성공적 창업으로 지역경제 활성화”

영광군이 지난 7일부터 농업인의 자가 생산 농산물을 이용한 농식품 개발을 위해 농산물가공 창업코칭반 교육을 시작했다.
이번 교육은 영광군농업기술센터 농산물종합가공센터에서 오는 8월8일까지 실시하며 농산물 가공이론, 식품위생관리와 해썹(HACCP), 식품포장과 표시기준 등 다양한 분야에 대해 교육을 추진한다.
이론과 실무교육을 이수한 교육생들은 농산물종합가공센터를 이용해 직접 생산한 농산물을 가공·판매할 수 있도록 가공장비 공동이용이 가능하다.
또 창업코칭, 농·식품개발 시제품 컨설팅 등 종합적인 농·식품 창업을 지원받을 수 있다.