“맛있는 튀김이 있는 <대박분식>”

추운 겨울 뜨끈한 어묵국물에 바삭바삭한 튀김을 한입 베어 물면 얼었던 몸이 사르르 녹는다.
주머니 가벼운 학생들에게 최고의 간식이 되고 어른들에게는 옛 추억을 회상할 수 있는 각종 튀김을 판매하는 곳이 새롭게 문을 열었다.
지난 11월 영광읍 사거리에 오픈한 <대박분식>(대표 홍문정)이다. <대박분식>은 고구마, 오징어, 각종 채소 등 재료 본연의 맛을 그대로 살려 튀겨낸 튀김과 매콤달콤한 떡볶이, 불닭발볶음 등 다양한 분식류를 판매하고 있다.
홍문정 대표는 “건강하고 맛있는 음식을 지역주민들에게 선보이고자 오픈하게 됐어요”라고 말한다.
재료준비부터 모든 메뉴를 직접 조리해 판매하고 있는 홍 대표는 고객들이 간단히 즐기는 음식도 건강하게 먹길 바라는 마음을 담았다.
홍 대표는 “튀김은 깨끗한 기름에 맛있게 튀겨내고 불닭발볶음 등 다양한 메뉴는 고객의 입맛에 맞춰 판매하고 있으니 많이 찾아주세요”라고 얘기한다.
▶ 위치 : 영광읍 중앙로5길 2
(농협군지부 후문 맞은편)
▶ 전화 : ☎ 352-8258
은혜정 기자 ehj5033@yg21.co.kr