법성포단오제 축제장 식중독 예방 ‘총력’

영광군이 법성포단오제 행사를 맞아 지난 23일 식중독 예방 캠페인을 실시했다.
캠페인에는 영광군 위생팀, 한국외식업중앙회 영광군지부, 영광군어린이급식센터, 법성포굴비거리 음식점 영업주들이 참석했다. 행사에 참석한 관광객들과 먹거리 부스 업주를 대상으로 식중독 예방 캐릭터(지킬박사) 대형버스를 활용해 안전한 조리 및 손씻기 방법을 안내하고 식중독 예방 6대수칙 안내문을 배부했다.
특히 이날 캠페인에는 법성포 굴비거리 음식점 영업주들이 직접 참여해 식중독에 대한 경각심과 식중독 예방이 되도록 하는 계기가 됐으며 위생적이고 청결한 축제가 되기 위해 앞장섰다.
이와 함께 군청 위생팀은 축제 기간 중 매일 오전, 오후 먹거리 부스를 점검하며유통기한이 지난 식품판매 여부, 위생적인 환경 조성(종사자 마스크, 앞치마 착용 등), 냉장·냉동식품의 보관온도 준수 여부로 안전한 축제를 위해 식품안전에 총력을 다하는 등 위반사항 적발시 즉시 시정조치했다.