영광형 떡산업 육성교육

영광군이 지방소멸대응 영광형 떡산업 육성 기반 마련을 위한 후계 양성과 관련 종사자 역량 강화 교육과정을 8월부터 10월까지 운영한다.
이번 교육은 영광형 떡산업 청년 창업교육과 뉴트로 떡방앗간 운영 멘토-멘티 융화 프로그램 등 2개의 교육프로그램으로 운영된다. 식품 제조·가공에 대한 이론, 마케팅 실무역량 강화, 멘토-멘티 연계 현장실습, 제품개발 방향성 교육 등의 내용으로 구성됐다.
또한 영광지역 떡산업 특수성을 고려해 명절(추석) 성수기 기간에는 임시휴강해 떡 관련 종사자인 교육생들의 참여도를 높일 예정이다.
모집기간은 26일까지다.