"1등급 고기 최고 저렴한 가격으로 판매"
돈가 신토불이 / 박정운씨
2006-11-09 영광21
"해남에서 운영하던 매장은 누나에게 물려주고 새로운 사업장소를 물색하던 중 우연히 영광에 가게를 오픈하며 우여곡절이 많았었다"며 개업초기의 어려움을 밝힌 박 씨는 "타향에서의 운영이 수월하지는 않겠지만 최고 1등품의 고기를 저렴하게 판매한다는 자신감으로 승부를 걸겠다"며
"판매하는 고기는 체인점 대표가 직접 사육하는 농장에서 생산된 고기로 신선함과 고기의 질을 믿을 수 있다"고 특징을 밝혔다.
그는 또 "절단해서 배달되는 다른 체인점과 다르게 조금 힘들기는 해도 손님의 주문량에 따라 그때그때 직접 고기를 절단하기 때문에 고기가 더욱 싱싱하다"며 "먹는 음식을 판매하는 업소인 만큼 양심을 속이지 않는 정직한 영업으로 손님을 맞이하겠다"고 각오를 전했다.
이곳은 돼지고기 전문점으로 부위별 메뉴를 갖추고 고객을 정성껏 맞이하고 있다.
● 위치 : 농협동부지소 골목 ● 전화 : 353-3387