영광21

영광군 좋은식단 및 음식문화개선사업 우수기관 수상

영광군은 보건복지부 주관으로 시행하는 전국 시.군.구 음식문화 개선사업 평가 결과에서 우수기관으로 선정 되었으며 25일 보건복지부장관 표창을 수상하였다.

우리 고장은 옛부터 푸짐한 상차림으로 유명한 한정식당이 많았으나 이러한 식생활습관을 탈피하여 균형잡힌 알뜰식단으로 개선하는 시책에 적극 호응하고자 음식물쓰레기를 줄이는 한편 남은 음식싸주기, 업소당 특색있는 1가지 반찬갖기와 2~3개 반찬가짓수 줄이기 등 좋은식단을 실천하는데 앞장서는 등『좋은식단』및 음식문화 개선사업을 적극 추진하여 우수한 평가를 받았다.

또한, 영광군은 금년에도 특수시책으로 친절접객자세 확립과 아름다운 화장실 가꾸기 등, 위생시설개선을 적극 추진하면서 특히, 식중독 예방 위생교육과 집단급식소, 생선회 판매업소, 대형음식점에 대하여도 위생지도점검을 강화 실시하는 등 하절기 식품 위해 사고예방에 총력을 다하고 있다.

2003-06-27 09:12:37

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