땅심을 높이기 위해 볏짚을 깔아 준 논은 18㎝ 이상 깊이갈이를 해서 볏짚이 잘 썩도록 해 줘야 내년도 농사에 지장이 없고 고품질의 쌀을 생산할 수 있다.

가축을 사육하고 있는 농가에서는 겨울동안 볏짚, 보릿짚 등을 이용해 외양간 두엄을 생산해 모아 놓았다가 봄갈이하기 전에 퇴구비로 이용하도록 한다. 모래논 등 찰흙이 적어 생산력이 떨어지는 논은 찰흙함량이 많은 양질의 흙으로 객토를 해 토양조건을 개선하도록 한다.