땅심이 낮은 논은 그 논의 특성에 알맞도록 객토, 유기물 및 토양개량제, 깊이갈이, 배수개선 등 토양을 종합적으로 개량하고 관리해 생산량 및 품질을 높일 수 있도록 한다.

유기물 함량이 2.5% 이하의 논에는 볏짚 400∼500㎏/10a를 시용한 후 가을 깊이갈이를 실시하도록 한다. 가축을 사육하고 있는 농가에서는 겨울 동안 볏짚 등으로 두엄을 생산해 모아 놓았다가 봄갈이를 하기 전에 퇴구비로 이용하도록 한다.