날씨가 선선해지면 식욕이 왕성해지는 시기이므로 적절한 사양관리로 송아지 육성, 번식관리 및 비육에 힘써야 한다.
비타민과 광물질 등 첨가제를 축사내에 비치해 자유롭게 먹을 수 있도록 하고 비육 말기에 있는 비육우는 출하체중을 높이고 육질이 향상되도록 사료섭취량을 증가시켜야 한다.
번식우는 아침, 저녁으로 발정관찰을 실시해 적기에 수정시켜 번식률 향상에 힘써야 한다.