적정토양 수분을 유지하고 토양이 건조하지 않도록 관리해야 한다. 지나치게 토양이 건조할 때 한번에 많은 양의 물을 주면 질소와 칼리의 흡수가 급격하게 늘어나 석회의 흡수를 저해시키는 결과를 가져오므로 물은 조금씩 자주 주는 편이 좋다.
일소(햇볕데임) 피해를 받은 열매는 빨리 제거해 다음 꽃이 잘 착과될 수 있도록 관리하고 염화칼슘 0.3% ~ 0.5%액을 7 ~ 10일간 간격으로 2 ~ 3회 엽면시비한다.