외식, 회식 자리에서 1순위로 꼽히며 남녀노소 누구에게나 사랑받는 삼겹살.
참숯향이 솔솔 풍기는 맛있는 초벌구이 삼겹살을 맛볼 수 있는 <미스터백돼지>(대표 백헌기)가 지난 9일 영광읍 단주리에 문을 열었다.
백수읍이 고향인 백헌기 대표는 “저희 <미스터백돼지>는 참숯으로 초벌구이한 고기를 손님들이 드시기 편한 크기로 잘라서 제공하고 있습니다”라고 말한다.
<미스터백돼지>는 참나무로 초벌구이를 해 육즙이 살아있는 싱싱한 국내산 돼지고기를 통삼겹, 통목살, 통항정 등으로 다양하게 맛볼 수 있다.
또 30명까지 수용 가능한 단체석도 마련돼 모임이나 회식 장소로도 제격이다.
백 대표는 “국내산 최상급 한돈을 사용해 영광에서 육질이 가장 좋다고 자부할 수 있습니다”라며 “또 저희는 초록우산어린이재단을 통해 매출의 1%를 지역의 어려운 아동들을 돕는데 기부하고 있습니다”라고 얘기한다.
▶ 위치 : 영광읍 신남로 151
▶ 전화 : ☎ 352-9992
유현주 기자 yg21u@yg21.co.kr