겨울철 하우스 재배시에는 시설내의 이산화탄소 농도가 매우 낮아 수량과 품질이 떨어지므로 이산화탄소 공급을 위해 환기, 유기물, 탄산시비 등을 실시한다.
해뜨기 전에 1∼2시간 정도 예비 가온해 햇볕이 충분하면 광합성이 촉진될 수 있도록 온도를 적정수준으로 유지하고 해가 진 후 4∼6시간 정도는 약간 높은 온도를 유지한다. 전류가 끝난 뒤에는 작물생육에 지장이 없을 정도의 낮은 온도로 호흡에 의한 소모를 줄인다.