벼 저온저장시에는 저장고에 건조저장용 송풍기의 동력전달 벨트장력과 보조열원 장치의 작동 유무, 부대시설에 대한 점검을 실시한다.
사일로 내부 공기온도에 비해 바깥 공기온도가 지나치게 낮아질 경우 사일로 내부에서 결로가 발생하므로 사일로 위쪽에 설치한 환풍기를 작동시켜 온도차이가 없도록 조절한다.
곡물온도는 매일 점검하며 겨울에는 약 2주마다 직접 곡물을 점검하고 기록·관리해야 한다.