재배 지역별 생태, 숙기, 용도를 고려해 건전한 볍씨를 준비한다. 고품질 밥쌀용, 특수미, 가공용 등 용도에 맞는 품종과 순도가 높고 품종 고유특성이 잘 보존된 종자를 선택한다.
또 토양검정을 실시해 토양 특성에 맞는 품종을 선택한다.
신품종 재배는 적응지역, 병해충 저항성 등 재배 안정성을 고려한다.
자가 채종한 농가와 자율교환 종자를 사용하는 농가는 농업기술센터에서 종자활력검사를 받은 후 사용하도록 한다.