영광농협 참사랑해말그미 품위 상위
영광농협 참사랑해말그미 품위 상위
  • 영광21
  • 승인 2005.05.26 00:00
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전남쌀 30개 브랜드 중 6위 선정
한국소비자단체협의회와 농림부가 공동으로 실시할 2005 전국 시중 유통브랜드 쌀 평가에 대비해 전남도가 자체평가를 실시해 브랜드별 품위분석 결과를 발표했다.

영광농협(조합장 김윤일)은 지난 1월 전남도가 중앙평가에 추천하기로 한 10대브랜드 및 전남도에서 생산되는 30여브랜드를 대상으로 단백질함량 및 아밀로스함량, 식미테스트 등 10개항목에 대해 엄격한 심사를 실시한 결과 참사랑해말그미가 6위에 선정됐다.

이는 지난3월 평가보다 3단계상승한 결과로 꾸준한 미질관리와 현대식 미곡종합처리장의 시설 등 품위관리에서 비롯된 것으로 보여지고 있다.

전남도의 쌀 품위분석 결과에 따르면 참사랑해말그미가 전남도 평균 종합점수 728.4점보다 크게 웃도는 778.7점으로 경기 이천쌀(725.8점) 충청 5 이온쌀(738.9점)보다도 우수한 것으로 나타났다.

김윤일 조합장은 “참사랑해말그미는 국립농산물품질관리원의 품질인증을 획득해 출하되고 있다”며 "품위분석을 토대로 RPC에서 미흡한 부분을 개선하고 전국 10대브랜드에 선정될 수 있도록 품질관리에 최선을 다하겠다”고 강한 의지를 밝혔다.