영광군 기관 단체가 관내 초·중·고 직영급식학교를 대상으로 특별점검을 실시했다.

이번 점검에는 영광교육청, 소비자식품위생감시원, 영광군청, 영광군보건소, 완도군소비자명예식품감시원 등이 참석했다.

점검항목으로는 급식시설(구조 및 설비), 식품구매 검수 및 보관, 식품 위생적 취급, 종사자 위생, 음용수 관리, 안전관리, 위생관리체계, 개선 및 문제점 등을 점검했다.

이번 점검결과 모든 급식소가 높은 관심과 적극적인 대처로 식중독 노출없이 예방적. 위생적으로 청결했으며 끓인물 제공, 야채소독, 검수철저, 조리종사원 손 소독과 식품 등을 위생적으로 처리하고 있는 것으로 조사됐다.

관내의 급식학교들은 모두 직영으로 운영되고 있으며 신광유통 외 10개의 납품업체에서 초 ·중·고 49곳에 식품을 납품하고 있다.