영광축협에서 지난해 12월27일부터 판매를 시작한 <해두루포크>. 전라남도의 후원으로 광주·전남 10개 축협이 참여한 전라남도 돼지 공동브랜드로 축협에서만 취급한다.

영광축협에서 축산팀장을 맡고 있는 이선경씨는 “해두루포크는 무항생제 사료급여로 생산한 친환경 돼지고기로 햇볕과 자연이 두루두루 스며든 순수한 먹거리로 안심하고 드실 수 있다”며 “축협 제육코너에 오시면 해두루포크를 만날 수 있다”고 밝혔다.

또 그는 “해두루포크는 검증된 종돈 통일로 균일성을 확보하고 최고급 고기를 생산하기위한 종돈개량으로 혈통을 통일한 돼지고기다”며 “특히 잔류항생물질 검사 및 전단계 HACCP 인증과 참여농가 병성감정으로 청정가를 선정해 가장 위생적인 고기를 생산하며 A·B등급 및 육질 1등급 이상의 실현을 위한 규격돈 출하로 고품질 돈육이다”고 특징을 설명했다.

일반 돼지고기와 차별화 된 영광축협의 <해두루포크>가 돼지해를 맞아 소비자의 관심이 모아지고 있다.

● 위치 : 영광축협 제육코너 ● 전화 : 353-7990