부어치킨 / 김춘복씨
지난 1월 영광읍 보건대안경 부근에 <부어치킨> 체인점을 오픈한 김춘복씨.“예전에 KFC 치킨회사에서 쌓은 16년의 경력과 지인의 소개로 부어치킨체인점을 알게 돼 오픈하게 됐다”고 개업동기를 밝힌 김 씨는 “고객들에게 최대한 깨끗하고 맛있는 치킨을 만들어 제공 하겠으며 방문하는 고객들을 위해 최선을 다해 친절하게 모실 계획”이라며 “부어치킨의 특징은 육질이 부드럽고 6시간을 숙성시켜서 1차 튀긴후 한 번 더 튀겨 기름을 완전히 제거한 후 판매하고 있기 때문에 더욱 맛있다”고 말했다.
그는 또 “기회가 된다면 영광을 방문하는 외지인들을 위해 먹음직스러운 치킨과 더불어 한정식 전문점도 함께 운영해 보고 싶다”고 계획을 전했다.
이곳 <부어치킨>은 실속형 가격으로 바삭바삭한 크리스피치킨과 달콤하고 매콤한 양념치킨 등 각종 맛있는 치킨이 준비돼 있고 배달이 가능하다.
● 위치 : 보건대안경옆
● 전화 : 351-3092 / 352-3092
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