영광교육지원청이 학교급식에 대한 관심을 높이고 납품업체의 경각심을 고취시켜 식중독 예방 및 위생적인 학교급식을 제공하기 위해 지난 6~7일 영광 한전문화회관과 나주초에서 학교급식관계자 연수회를 실시했다.

이번 연수는 영광, 나주, 함평지역 유·초·중·고·특 영양(교)사, 조리사, 조리원, 학교급식 납품업자 총 400여명을 대상으로 근골격계 질환예방을 위한 조리실 작업 환경개선, 학교급식 요리실습실 운영, 식생활 지도사례 등을 교육했다.