염산초 건강한 찹쌀고추장 만들기
염산초 건강한 찹쌀고추장 만들기
  • 영광21
  • 승인 2013.11.07 11:16
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10월30일, 식생활교육 시범학교 활동

염산초등학교(교장 조장근)가 10월30일 전교직원들이 안전한 먹거리를 위해 급식실에서 찹쌀고추장 만들기 체험을 실시했다.

염산초등학교는 올해 녹색 식생활교육 시범학교로 선정돼 다양한 식생활 체험활동을 실시하고 있다.
학생들은 김밥, 도너츠, 송편 및 쌀강정 만들기를 통해 우리 음식에 대한 소중함을 학생들이 느끼고 교직원들이 직접 전통음식인 찹쌀고추장을 만들기 실습을 하는 등 다양한 활동을 해오고 있다.