영광군이 24일 영광스포티움 다목적실에서 외식경영아카데미 수료식을 가졌다.
외식경영아카데미는 지역경제 활성화와 외식산업 발전을 위해 10주 과정으로 실시됐으며 전국의 식당성공 혁신 마케팅 전문강사를 초빙해 매회 강의 때마다 교육생들의 큰호응을 얻었다.
이날 50명의 수료생이 참여한 가운데 (사)한국외식산업연구소 신봉규 소장이 <외식업 경영전략과 관광객 유치 마케팅 전략>을 주제로 강의와 향토음식전문지도사 자격시험, 만족도 조사, 수료증 수여 등이 진행됐다.
이날 수료한 한 교육생은 “이번 아카데미 교육을 통해 많은 것을 배우게 됐다”며 “다양한 교육의 기회가 더 많아지길 바란다”고 말했다.
군 관계자는 “고객의 다양한 욕구파악, 정성이 느껴지는 감동 서비스, 차별화, 감성마케팅 등 하반기 외식경영아카데미 과정도 지속적으로 운영할 계획이다”고 밝혔다.